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L’ÉTAPE GOURMANDE - FRANCE BLEUE
Nathalie Helal consacrait un épisode de l’Étape gourmande à la folie des glace ! Daniela Fu, fondatrice du Café Isaka était aux côtés de Lionel Chauvin et de Pierre Hermé pour l’occasion.
LA CRÈME DE LA CRÈME : 12 GLACIERS POUR PERDRE LA BOULE CET ÉTÉ
Dans nos bagages bien sourcés, il y a… de fortes chaleurs, quelques gouttes de sueur, et un doux bonheur : des glaces à léchouiller tout l’été, à l’heure où le soleil tarde délicieusement à se coucher.
CAFÉ ISAKA : BOULES DE GLACE FRITES ET MOCHI MINUTE DANS LE 1er
Les températures remontent, le soleil brille… Ça y est, c’est le moment d’aller léchouiller toutes les glaces de la capitale. Notre dernier coup de cœur ? Le Café Isaka et ses boules de glace aux goûts inspirés d’Asie, le tout à quelques enjambées de la prestigieuse BnF Richelieu et du jardin du Palais Royal.
ISAKA, LE COFFESHOP AUX INSOLITES BOULES DE GLACE FRITES
C'est le tout nouveau concept culinaire à tester dans le quartier du Palais Royal : une boule de glace maison, délicatement cuite à la friteuse. C'est au café Isaka, dans le 1er arrondissement, que ça se passe : avec leurs crèmes glacées et sorbets maison, filez (de toute urgence) vous régaler avec l'arrivée des beaux jours.
LE COMMERCE DE LA SEMAINE (03.07.23)
Alerte canicool ! En plein Little Tokyo, le Café Isaka souffle le froid pour contrer le chaud.
ICE ICE BABY
Quand on porte à sa bouche une des glaces du café Isaka, on a simultanément trois sensations : celle de retomber en enfance, celle de plonger dans une piscine, et celle d'atterrir en Asie.
L’article ici
NOS 10 GLACIERS DE L’ÉTÉ 100 % VALIDÉS
Si, vous aussi, vous en avez assez de refiler des glaces industrielles beaucoup trop artificielles et sucrées à vos enfants en été, Doolittle dresse son palmarès des glaciers artisanaux et originaux qui trouvent grâce aux yeux des ados. Le rêve.
ISAKA, GLACIER DES FAMILLES À PARIS
Quand le savoir-faire artisanal français rencontre les saveurs d'Asie, cela donne Isaka : un glacier parisien qui régale toute la famille.
LES MEILLEURES GLACES À TESTER À PARIS
Le soleil est arrivé ! Nous l’attendions pour pouvoir enfin déguster une bonne glace à l’ombre. Faites-nous confiance, nous avons dégoté les meilleures glaces à tester cet été !
VOGUE NL
Deze zomer in Parijs? Dit zijn de tien ijssalons (én ijsjes) die je niet mag missen;